При продаже пива продавец должен подтверждать факт легальной закупки оптовых партий через ЕГАИС. Если вы будете закупать пиво для перепродажи в рознице, то не сможете подтвердить факт закупки, соответственно, такой вариант невозможен. Изучите предложения оптовых баз, наверняка, цены там не выше, чем в рознице, зато вы сможете легально продавать пиво своим покупателям.

У нас нет информации по этому вопросу, рекомендуем обратиться в Росалкогольрегулирование.

Здравствуйте, при таком ассортименте специальных санитарных норм не установлено. Но вам в любом случае надо получать разрешение на торговлю от местной администрации. А местные власти могут сослаться на другие СанПин, например: - 2.2.1/2.1.1 Л278—03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению общественных и жилых зданий», - 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений», -2.2.4/2.1.8.562—96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки», и требовать получить разрешение от СЭС.

Если вы заключили договор на поставку фискальных накопителей, то штрафовать не должны. Так сказано в письме Минфина от 30 мая 2017 г. №03-01-15/33121. "Учитывая указанные положения Кодекса, при обнаружении факта неприменения организациями и индивидуальными предпринимателями при осуществлении расчетов в соответствии с требованиями Федерального закона № 290-ФЗ, но при наличии обстоятельств, указывающих на то, что лицом, совершившим административное правонарушение, были приняты все меры по соблюдению требований законодательства Российской Федерации о применении контрольно-кассовой техники, полагаем, что указанное лицо в такой ситуации к ответственности привлекаться не должно. В целях установления факта принятия исчерпывающих мер по соблюдению указанных выше требований законодательства Российской Федерации может быть исследован заключенный пользователем договор поставки фискального накопителя на предмет разумного срока до окончания действия блока ЭКЛЗ или до определенного законодательством Российской Федерации о применении контрольно-кассовой техники предельного срока возможности его использования".

Да, журнал ведут и после установки ККТ. Плательщики ЕНВД в городах и раньше вели журнал и применяли ККТ. Приказ Росалкогольрегулирования от 19.06.2015 № 164 никто не отменял, поэтому журнал надо вести и с 1 апреля 2017.